Le barattage de la mer de lait

Dans la mythologie hindoue, on dit que lors de la création, les dieux et les démons qui peuplaient l'univers étaient alors mortels. En lutte les uns contre les autres pour la maitrise du monde, les dieux invoquent Vishnou pour les aider à vaincre les démons.

Vishnu conseille aux dieux,  dans un premier temps, de s'allier aux démons pour extraire ensemble l'Amrita ou nectar d'immortalité, enfoui dans les profondeurs de l'Océan primordial. Ensuite, une fois l'élixir en leur possession, ils seront immortels et pourront vaincre les démons !

Les démons acceptent de s'allier aux dieux, en espérant se saisir de l'Amrita en premier...

L'Océan primordial est un océan de lait ! Pour trouver l'Amrita, il faut transformer le lait en beurre. Un titanesque chantier s'organise pour créer une baratte géante: le pivot est une montagne que l'on retourne pointe en bas pour la fixer sur le dos de la tortue Kurma, un des avatar du dieu Vishnu. Pour la corde, on utilise un serpent géant qui coulisse autour de la montagne pour créer le mouvement de va et vient.

Les deux camps ennemis se mettent à l'œuvre, d'un côté les démons, de l'autre les dieux, tirant alternativement la tête et la queue du serpent pour remuer énergiquement l'océan. De ce labeur acharné, qui dure plus de mille ans, jailli des choses extraordinaires, oubliées depuis la fondation du monde : l'arbre du paradis; un cheval blanc ailé; la déesse Lakshmi, ... et le médecin des dieux,  Dhanvantari.

Dhanvantari, patron de la médecine traditionnelle indienne, l'Ayurveda, qui signifie "science et connaissance de la vie" jailli donc de la mer de lait en tenant dans ses mains la coupe d'Amrita !

Les dieux et les démons se lancent dans une bagarre acharnée pour saisir la coupe ; attrapée par les dieux ... ils deviennent donc immortels !

Les anciens croyaient que la glande pinéale, une toute petite glande au centre du cerveau, sécrétait un liquide appelé Amrita, que l'on pensait être le fluide de l'immortalité. En maintenant le corps dans une posture verticale inversée (sirsasana) ils pensaient qu'une partie de ce liquide pouvait rester dans le corps et procurer santé et longévité.

Aujourd'hui ces croyances n'ont plus cours, cependant la pratique du yoga a bien une action sensible sur notre santé en réduisant le stress. Les inversions, sans nous rendre immortelles, améliorent la circulation sanguine, soutienne le système immunitaire, nous donne confiance en nous tout en conservant intacte la fraicheur de notre jeunesse !

L'HISTOIRE DU MAHABHARATA ET NOTRE ÉPOQUE ACTUELLE

Depuis le début de la pandémie, je pense souvent au livre fondateur de la culture indienne, le Mahabharata.

Le Mahabharata est une épopée, immense ! Dont les origines remontent à environ 2000 ans avant notre ère. Ce recueil immémorial, d'abord véhiculé oralement puis par écrit, s'est enrichi au fil des siècles, témoignant des mythes, des croyances, des idées philosophiques de l'Inde védique; il foisonne d'histoires dans l'histoire, de contes qui se développent, se complètent et s'imbriques, il est le récit le plus conséquent de la littérature universelle !

Jean-Claude Carrière, dans le préambule de son adaptation du Mahabharata, évoque la tradition indienne qui dit : "Tout ce qui se trouve dans la Mahabharata est autre part. Tout ce qui n'y est pas n'est nulle part."

J'aime me référer aux mythologies qui imagent et expliquent si bien, de manière intemporelle, notre humanité.

Le Lien évident pour moi, entre ce grand texte et notre actualité, c'est le signal d'alarme d'une terre outragée et les leçons spirituelles qui vont (je l'espère) en découler.
 Aux abus et la maltraitance que nous infligeons à notre planète, à une économie globale se voulant toujours plus productive, répond le fléau d'une maladie, expression d'un déséquilibre universel.

L'histoire du Mahabharata commence par une assemblée de dieux. La déesse Terre, prend parole pour fait part aux autres dieux qu'elle se sent trop lourde. Les royaumes et les populations ont tant prospéré qu'elle n'a plus d'espace libre, elle ne peut plus respirer et supplie le dieu Vishnu d'intervenir pour la décharger de son insupportable fardeau.

Vishnu est le dieu chargé de la préservation des mondes. Dans la mythologie indienne, on le voit souvent intervenir pour sauver l'humanité en s'incarnant sur terre sous la forme de divers avatars. Pour soulager la Terre et afin de rétablir l'ordre cosmique, Vishnu va inventer la Grande Guerre des Bharata: le Mahabharata, qui oppose deux clans: les Kaurava et les Pandava, tous descendants de Bharata.

Vishnu va prendre part à cette guerre fratricide, sous l'aspect de Krishna. Il se tiendra aux côtés des Pandava et sera à la fois le mentor et le cocher d'Arjuna, le héros du récit, qui dirige l'armée des Pandava.
Ici commence, et s'insère dans le Mahabharata, le poème de la Bhagavad-Gita ou "Chant du Bienheureux".
Dans ce poème, Krishna (le Bienheureux) professe ses leçons de sagesse à Arjuna. Il lui enseigne sa doctrine de l'action (Karma yoga) selon laquelle il faut agir pour le Bien, sans en attendre de profit personnel.

Ainsi ce texte fait écho en moi et à la situation que nous vivons : un monde en crise écologique, sociétale, économique où les abus faits à la terre ont dépassé sa capacité de résilience ; où le gâchis se mêle à la surproduction sans mettre fin pour autant à la malnutrition. Une humanité ultra connectée et complètement déracinées.

Cette crise sanitaire me donne à réfléchir sur la manière dont je, nous pourrions souhaiter d'agir pour le bien de tous, sans obsession de gloire, de pouvoir ou de profit ; dans le respect du vivant et de la nature ; en redécouvrant ce qui nous est essentiel ; en nous souvenant que l'essence du bonheur ne loge pas dans les biens commerciaux et que nos limitations temporaires (confinement, quarantaine) pourraient être une retraite en nous-même afin d'y puiser le meilleur de nous.

L'illustration du texte représente le dieu Brahma dans le ciel, il dicte à Vyasa le récit du Mahabarata, que Ganesh, dieu à tête d'éléphant, prend sous la dictée

CHAMPIGNON MAGIQUE !

Issu de la fermentation du thé vert sucré, le kombucha est une boisson traditionnellement préparée en Russie, en Chine, au Japon et aujourd'hui assez largement commercialisée dans les magasins bio.

On dit de cet "élixir de longue vie"qu'il est détoxifiant, anti-oxydant, reconstituant après une baisse immunitaire, riche en probiotiques.

On conseille d'en boire un verre avant les repas pour favoriser la digestion.

INGRÉDIENTS:

- Thé vert

- 1L d'eau

- 60 g de sucre

Les champignons de kombucha se donnent, on peut trouver des petites annonces dans les magasins bio... Si vous avez du mal a en trouver,  acheter une bouteille de kombucha, buvez en la moitié et verser l’autre moitié dans un bocal que vous allez recouvrir d'une gaze ou un torchon.

Au bout d'une dizaine de jours, un champignon se forme (comme une petite crêpe, à la surface du liquide). C'est la mère, conservez-la.

Faire bouillir 1 litre d’eau, y faire infuser du thé vert et ajouter 70 g de sucre blanc.

Laisser infuser 20 mn puis refroidir complètement.

Ajouter 10 cl du kombucha de départ et le champignon.

Laisser à nouveau macérer une dizaine de jours: c’est prêt !

Transvaser dans une bouteille de verre et placer au frais.

BOUCHÉES VEGAN

Extrêmement rapide a faire, sans sucre ajouté, des petites bouchées énergétiques à déguster en snack avant ou après une séance de yoga ou au petit déjeuner.

INGREDIENTS:

- Pâte de dattes et pâte d'abricots ( à acheter en magasin bio)

- sésame grillé

- noix de coco râpée.

Couper les blocs de pâtes de fruits en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.

Diviser chaque tranche en 3 morceaux et les rouler chacun en boule.

Préparer un bol de sésame grillé et un bol de noix de coco râpée, rouler les bouchées dans le sésame ou la coco, c'est prêt !

Se conserve dans une boite hermétique au frais toute une semaine.

PROCHAINS ateliers, stages et retraites de YOGA:  "sur ce lien"

SOUPE DE COURGETTE À LA MENTHE

Une recette de soupe rafraîchissante très simple et très rapide:

INGREDIENTS:

- 3 courgettes

- une branche de menthe

- 1 bouillon cube végétal bio

Salade croquante & complète
Quinoa, Céleri branche, Tofu au citron

Ingrédients:
1 coeur de céleri branche
1 tasse de quinoa
125 g de tofu
1/4 de citron confit au sel
1 poignée de raisins de Corinthe
Shoyu ou sauce de soja
huile essentielle bio de citron zeste

Mettre les raisins à gonfler dans un petit bol d'eau chaude.

Faire cuire le quinoa dans 2 fois son volume d'eau salée pendant 10mn, puis couvrir et laisser gonfler.

Laver et hacher le céleri (branches et feuilles). Enlever la pulpe du citron confit au sel (épiceries orientales), rincer et couper finement le zeste.

Couper le tofu en petits cubes régulier et les verser dans une poêle chaude, sans matière grasse, les laisser dorer sur tous les côtés à feu moyen. Retirer la poêle du feu.

Mélanger 2 cuillère à soupe de Shoyu + 5 à 6 gouttes d'huile essentielle de citron zest bio et un peu d'huile d'olive, verser ce mélange dans la poêle encore chaude et laisser réduire. Éventuellement remettre la poêle sur feu doux quelques instants.

Égoutter les raisins secs. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, assaisonner de sa vinaigrette préférée.

Prochaines retraites de Yoga avec Stephanie:

Du 04 au 07 Avril, en Ardèche, retraite:  Coeur à Corps

Du 19 au 24 Mai, à Marrakech, retraite:  Bien-être au Soleil

Du 08 au 13 Septembre, à Palma, retraite: Du temps pour Soi

Du 10 au 17 Octobre à Marrakech, retraite: Bien-être au Soleil

Accueillir le Printemps en célébrant les éléments primordiaux du Ciel et de la Terre.

En cette belle saison printanière, pourquoi ne pas remplacer votre Salutation au Soleil pour vivre différemment ce changement d'énergie dans un mouvement très fluide, puissant et féminin, hommage à Uma Dinsmore Tulli.

Prochaines retraites de Yoga avec Stephanie:

Du 04 au 07 Avril, en Ardèche, retraite:  Coeur à Corps

Du 19 au 24 Mai, à Marrakech, retraite:  Bien-être au Soleil

Du 08 au 13 Septembre, à Palma, retraite: Du temps pour Soi

Du 10 au 17 Octobre à Marrakech, retraite: Bien-être au Soleil

Se reposer

Viparita Karani

Je conseille ces mouvements à tous ceux qui se sentent fatigués après une longue journée, ainsi qu'aux femmes enceintes. Pratiqués avant d'aller se coucher, ces petits exercices aident à relaxer le corps (dos, bassin, jambes) et apaiser l'esprit. Aucun effort physique n'est requis, il suffit de laisser faire la gravité terrestre et de s'abandonner à la pose:

1. Rapprochez vous le plus possible du mur et basculez les jambes contre le mur.

2. Couché sur le dos sur un tapis ou une couverture, les jambes levées au mur, (le corps forme un angle à 90°). Les fessiers sont le plus proche possible du mur. Relâchez légèrement les genoux, les jambes sont détendues, les talons au mur. Écartez légèrement les bras du tronc, paumes vers le plafond. Fermez les yeux. Prendre quelques grandes inspirations, puis ralentir graduellement le mouvement respiratoire. Transférer le poids du corps au sol et lâcher prise mentalement.Visualiser un paysage plaisant et souriez intérieurement. Rester plusieurs minutes.

3. Avant de sortir de la pose, étirez les bras loin derrière, prenez de profondes respirations en vous étirant: bras,  jambes et pieds.                                                        

4. Pour sortir de la pose, roulez sur le côté et restez le temps de quelques respirations puis relevez vous.

Vous voilà reposé et régénéré ! Prêt à profiter tranquillement de votre soirée.

1 ----------------------------------------------------------2                                       

3--------------------------------------------------------------4

Stages & Retraites de Printemps:

Du 04 au 07 Avril, en Ardèche, retraite:  Coeur à Corps

Le Yoga des Yeux

En énergétique chinoise, la saison du Printemps est lié au sens de la vue, aux yeux (également aux larmes).
Dans la mythologie indienne, Shiva, un des dieux primordial de l'hindouisme, crée et détruit cycliquement le monde d'un regard (comme nous passons cycliquement d'une saison à l'autre) et son omniscience est même symbolisée par un troisième oeil !
Il ne m'en fallait pas d'avantage pour mettre en parallèle les croyances et traditions de l'Inde et de la Chine pour vous proposer, en ce mois du renouveau printanier, un thème sur l'oeil !

Le monde contemporaine s'offre à nous sur des écrans: télévision, ordinateur, téléphone...
Nos muscles oculaires sont de plus en plus sollicités à ne regarder qu'à une certaine distance et dans une certaine direction; cela génère une perte de tonicité et de la fatigue musculaire (parfois des migraines).
Le Yoga des Yeux tend à solliciter tous les muscles oculaires afin de les fortifier, de dissiper les tensions et d'apporter un meilleur confort visuel.
Ces exercices sont très simples, ils font parti du Hatha Yoga comme les asanas (postures) ou le pranayama (exercices respiratoires). L'activation oculaire occupent également une grande place dans la danse traditionnelle de l'Inde du Nord, le Bharata Natyam.

Restez dans chaque position 3 secondes et répétez 3 fois chaque exercice:

- Regardez à droite, puis à gauche
- Ouvrez grand les yeux
- Regardez en haut / en bas
- Regardez en biais vers le bas de chaque côté / en biais vers le haut de chaque côté
- Faite roulez les yeux dans un sens / dans l'autre sens
- Louchez

Stages et retraites de Printemps:

Le 03 Mars, à Divonne-les-Bains, atelier:  Yoga & Tao

Du 04 au 07 Avril, en Ardèche, retraite:  Coeur à Corps

Du 26 au 28 Avril, en Savoie, retraite:  Se reconnecter

Du 19 au 24 Mai, à Marrakech, retraite:  Bien-être au Soleil

Citron Beldi

citrons confit au sel

Au Maroc, on confit les citrons au sel pour en faire des tajines, par exemple, moi je l'aime finement découpé dans mes salades de carottes crues, salades de lentilles, poisson au four etc ... Dans sa saumure le citron se conserve très longtemps.

C'est très très simple à faire et c'est un condiment qui change complètement un plat !

Ingrédients:

- Citrons bio

- Gros sel (de Guérande)

Rincer les citrons et les placer dans une grande casserole ou un faitout puis les recouvrir d'eau bouillante et laisser refroidir à température ambiante.

Couper les citrons (presque) jusqu'en 4 et les bourrer de sel, les tasser dans un bocal. Les citrons vont rendre leur jus sur les 4 jours suivants. Éventuellement, compléter avec de l'eau mais en principe si on a bien salé les citrons, ce n'est pas nécessaire.

Les citrons seront confit 1 mois après la mise en pot. Ils se conservent plusieurs mois. Rincez le citron ou le morceau de citron avant de l'utiliser (en général on ne consomme que l'écorce) et le découper en fins morceaux.

Prochaine retraites à Marrakech:

> du 19 au 24 Mai: Yoga à Marrakech

> du 10 au 17 Octobre: Yoga à Marrakech

Le concept de Ahimsa

Je vous propose de tomber amoureux !

Tomber amoureux de la vie, des autres, et surtout amoureux de vous-même !

 Ahimsa, en sanskrit, que l’on peut traduire comme « non-violence », est au cœur de la pratique du Yoga. Par où commencer pour mettre en pratique ce principe fondateur ?

L'idée qu'un yogi devrait être végétarien découle, par exemple, de ce concept de « non-violence », mais s’il fallait simplement s’abstenir de manger de la viande pour être un yogi, cela se saurait !
Au-delà d’un choix alimentaire et de notre comportement vis-à-vis du vivant en général, il est aussi question, dans ce concept, de la façon dont nous nous traitons nous-même.

Un manière d'aborder cette notion serait de pratiquer l'adage: "Charité bien ordonnée commence par soi-même", et à la lumière d'ahimsa, comprendre que pour accepter et aimer les autres, il est important de commencer par toi-même.
Ce serait faire preuve d’angélisme de prétendre embrasser le couplet du « tout le monde il est beau, tout le monde il est gentil », car sincèrement, il est aussi facile de pratiquer la compassion envers soi-même que de pratiquer la compassion envers son pire ennemi (et d’ailleurs, qui est notre pire ennemi si ce n’est notre Ego ?).
Donc sans grande prétention, mais avec de grands effets, commençons par de petites choses très concrètes.

En cours de yoga, ou pendant notre pratique personnelle, de multiples choix s’offre à nous : prendre ou ne pas prendre une variation plus complexe ? Passer dans le chien tête en bas ou la position de l’enfant ? Avoir pour but de toucher sa tête avec ses pieds ou d’être correctement aligné ?
Pour pratiquer "la non-violence" à soi-même, commencer par choisir l’option qui nous permet le plus d’être dans l'acceptation de nous-même, au moment présent.
Patience, compréhension, attention, douceur, sont autant d'attitudes que nous prodiguons aux êtres que nous aimons. Il est question maintenant de nous inclure dans le regard tendre que nous posons sur ceux que nous aimons. C’est le chemin vers ahimsa !

Plus nous ramenons nos pensées et nos actions vers la bienveillance et la compassion envers nous, plus nous cultivons ces traits. Avec le temps, cela devient une partie naturelle de nous-même, ahimsa prend corps de lui-même dans notre pratique.

Pendant ce mois de février, portez une attention particulière à votre comportement envers vous-même et prenez soin de vous.
Honorez vos limites (physiques, psychologiques), renoncez sans remords à certaines variations lorsque vous sentez votre cœur battre trop fort et profitez plutôt de respirer profondément dans une variante plus accessible.
Ne vous mettez pas « la pression », renoncer à un challenge est parfois plus difficile que de l’accepter sans se poser de question.
Défendez votre corps contre la tyrannie du mental, la tyrannie sociale, et écoutez-vous !
Votre pratique n’en sera que plus avancée.
Ahimsa est à la fois la voix du cœur et celle de la sagesse.

Prochaines retraites ayant pour thème: L'OUVERTURE DU COEUR

> 4-7 avril : Coeur à Corps du 4 au 7 avril en Ardèche

> 10-14 Juin: Coeur à Corps du 10 au 14 juin en Ardèche